夏においしい日本酒は

夏においしい日本酒は

日本酒といえば秋か冬というイメージがありますが、実は日本酒には夏向きの銘柄もたくさんあります。
ビールや発泡酒にちょっと飽きたな、というときにおすすめなのが日本酒です。

 

日本酒の中でも大吟醸や吟醸はフルーティーで日本酒初心者でも飲みやすいのが特徴です。
りんごや洋ナシ、バナナやパイナップルといったトロピカルな香りが楽しめる広島の日本酒純米大吟醸「蔵」は日本酒度プラス4というちょっと辛口の日本酒です。
ワイングラスでおしゃれに楽しむのにぴったりのこの日本酒はモンドセレクションにも選ばれています。
旬のお刺身と一緒にいただくのにおすすめの日本酒です。

 

他にも新潟の初花も夏におすすめの日本酒です。
日本酒度プラス5と辛口仕上げですが、ゆっくり熟成させているだけにまろやかで、いやみのない香りが特徴のお酒です。
冷奴をおつまみに楽しむ酒通も多いお酒です。

 

日本酒には実はシュワシュワ泡のでる日本酒もあります。
こうしたちょっといつもと違う飲み物を頼んで、いつもの飲み会をちょっと違った雰囲気で楽しんでみるのもよいのでは?